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Divisione Tecnologie e processi dei materiali per la sostenibilità

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Bacterial community composition and proteome analysis of fresh-cut lettuce in innovative packages

TitoloBacterial community composition and proteome analysis of fresh-cut lettuce in innovative packages
Tipo di pubblicazioneAtti di Congresso
Anno di Pubblicazione2013
AutoriDaroda, Lorenza
Conference NameCongress of Microbiologists FEMS
Data di pubblicazionejuly 2013
Citation Key4895